Jeg ELSKER morgenmad og helst en god en af slagsen. Da manden var kørt på arbejdet, besluttede jeg mig for at spise min morgenmad ude. I mit hood findes Bowl Market Copenhagen https://da-dk.facebook.com/bowlmarketcopenhagen/ som har åbent alle ugens dage fra 7.30 til 18.00.
Gasværksvej 3
Bowl Market fik en 4. Plads som Årets Café i Politikkens Ibyens Pris 2017
Fik afgivet min bestilling til en meget imødekommende engelsktalende herre og fandt en plads i den lille café.
Menu
Alt bliver lavet fra bunden
Til at starte med nød jeg en Cortado, som består af en del espresso med en del varmet mælk. Dejlig smagfuld Cortado brygget på kaffebønner fra Cofee Collective.
Cortado 32 kr
Jeg spiste en bowle økologisk glutenfri grovvalset havregrød med en topping af blåbær, hjemmelavet rabarberkompot og karamelsauce.
Morgenmadsbowle
Wow det var lækkert. Rabarberkompotten var tilpas sur/sød og smagte af sol og sommer. Sprøde blåbær og en karamelsauce lavet på kondenseret mælk. Det gode var, at midtvejs i bowlen dukker der et nyt lag topping frem, så grøden forbliver god hele vejen igennem.
Min kære svigermor Annie blev 70 år tilbage i marts og hvad giver man en kvinde der har alt og ikke mangler flere lysestager eller porcelæn til samlingen… Hun har altid drømt om, at komme til Paris, så det blev billetter og hotelophold til hende og Henning og med os som guider.
Vi valgte at bo i Latinerkvarteret i Paris’ 5. og 6. arrondissement på venstre bred af Seinen. Navnet “Latinerkvarteret” kommer af, at man i gammel tid talte latin med hinanden på det populære Sorbonne Universitet. Der er konstant liv og glade dage og folk strømmer til for at nyde de mange cafeer og restauranter.
Vi tjekkede ind på 2 superior værelser det 4-stjernede hotel Le Lapin Blanc (Den hvide kanin)
Første destination var den berømte Père Lachaise Kirkegård https://www.parisinfo.com/musee-monument-paris/71470/Cimetiere-du-Pere-Lachaise. Faktisk var kirkegården en kolossal fiasko, da den blev anlagt i 1804. Hvem ville dog begraves på Lars Tyndskids mark i et rodet engelsk anlæg, der slet ikke havde samme majestætiske ynde som en klassisk parisisk park? Præfekten tog konsekvensen heraf og gravede resterne af skuespilforfatteren Molière og fabelmesteren La Fontaine op og flyttede dem hertil. Pludselig kom der gang i efterspørgslen. Faktisk blev den Paris’ mest populære kirkegård overhovedet. Eller som Victor Hugo skrev i sin roman Les Misérables: “At blive begravet på Père Lachaise er som at have mahonimøbler. Et tegn på elegance”.
Père Lachaise
Pére Lachaise
Pére Lachaise
Jim Morrison (1943-1971) blev 27 år og er derfor medlem af Klub 27
Pére Lachaise
“Spurven” Édith Piaf (1915-1963) var en af Frankrigs mest elskede sangerinder
Oscar Wilde (1854-1900) var en irsk forfatter og en kvindebedårer, derfor de mange kys på hans gravsted. Oscar Wilde var dog homoseksuel
Victor Noir (1848-1870). Barnløse kvinder kan komme deres sterilitet til livs ved at gnide lidenskabeligt på den indiskrete bule i den liggende mands bukser
Bernard Verlhac (1957-2015) var en fransk satiretegner der blev skudt ved et attentat på Satiremagasinet Charlie Hebdo i Paris
Les Macarons som kan spores helt tilbage fra midten af 1500 tallet
Konditoriet Ladurées fandt på at lægge et lag creme imellem makronstykkerne i midten af 1900 tallet
Grønthandlere med de lækreste frugter og grønsager
De mest aromatiske og saftige abrikoser
Der er champagne – og der er Krug Der findes caviar – og der er Beluga Og der findes biler – og så er der Rolls Royce På samme måde er der kyllinger – og Bressekyllinger!
Moulin Rouge-Den historiske kabaret, hvor smukke og letpåklædte cancan-danserinder assisteret af en nøje udvalgt trup af veltrænede mænd har søgte for underholdningen hver aften siden 1889
Vores sidste dag i Paris og afslutningen på en fantastisk ferie med dejlige fælles oplevelser og mange kilometer i poterne. Svigerne var med, men ønsker ikke komme på nettet med billeder, så derfor ses der ikke billeder af dem.
Bjæf ved Notre Dame
Notre Dame- Denne gang i solskinsvejr
Sidste frokost i Paris med tatar
Glacier Berthillon Møsses is var med pære og stegt ananas med basilikum. Jeg fik saltet karamel og karamel nougatine
