Bliv mæt på Mät

Sommerferien lakker mod enden og næstsidste dag skulle bruges med min Mutti…

Turen startede med en tur i Magasin, hvor vi fik shoppet lidt. Jeg fik købt et lækkert Magasin hyggetæppe til de kolde vinteraftener og en skøn håndsæbe fra Aésop. https://www.magasin.dk/ajour/ajour-new_luxury.html

Reverence Aromatique Hand Wash fra Aesop er en exceptionel exfolierende gel, der renser hænderne. Reverence Aromatique Hand Wash indeholder en fin sort af malet pimpsten, der giver en mild og forfriskende exfoliering. Derudover indeholder sæben barkekstrakt af Bergamot-træ, der har en antiseptisk effekt og renser huden.

Oven på den udmattende shopping købte vi en 2 go cappuccino som blev indtaget på kanten af Storkespringvandet i solskinsvejret.

Hygge i solen

Så meldte sulten sig og frokosten skulle spises på Mät som åbnede tilbage i marts 2017 https://www.facebook.com/Matcopenhagen/

Mät Nytorv 5, 1450 København K

Konceptet på Mät er at man kan smage hele menukortet, som kommer i tapasstørrelser – ad libitum til 125 kr. til frokost – og til 175 kr. for en aften menu. Derudover er der øl, vin og soda vand ad libitum til 75 kr.

De 2 timer er ikke lang tid, da vi måtte vente 45 min. på 1. servering. Dette påpegede vi for vores meget søde servitrice og hun oplyste, at køkkenet havde meget travlt, men at vi bare kunne blive siddende så lang tid vi havde lyst.

Kølig hvidvin i varmen

Cæsar salat m/ Parmesan hjertesalat brødcroutoner

Avocadomad m/ Rugbrød hytteost syltede rødløg rød skovsyre
Kartoffelmad m/ rugbrød bløde løg røget bacon purløgsmayonnaise karse
Hønsesalat m/ rugbrød, svampe bacon purløg tomatconcasse
Rejemad m/ toast æg mayonnaise ærteskud

Closeup Avokadomad

Udemærkede “madder” med lækkert rugbrød og god smag, men “madder”, som man kunne lave ligeså godt selv.

Rimmet (gnide fisk med sukker, salt og krydderier) laks m/ rygeost fennikel dild

Lækker mør og fed laks, savnede dog syre til at komplimenterer den fede laks.

Miniburger m/ salat tomat agurk ost bacon burgerdressing Pommes frites m/ bearnaisesauce og trøffelmayonnaise

Trist og kedelig burger med forkullet bøf, bestilte en ny men det hjalp desværre ikke. Ok fritter, dog kun lune. Kedelig tynd bearnaisesauce, men lækker trøffelmayonnaise.

Croque Monsieur m/ toast sennep skinke emmentaler

Klassisk parisertoast med rigelig ost og god sprødhed, dog kunne der savnes en mere smagfuld skinke.

Kartoffel-porre suppe m/ bacon brøndkarse

Den grålige kartoffel-porre var ekstrem salt og alt for krydret af sort peber-uspiselig! Vi fik vores servetrice til at smage den og hun kunne heller ikke lide den…Hmm…

Steak m/ asparges parmesanost

Helt klart bedste servering. Okse balltip eller Beef Bottom Sirloin Butt Ball Tip stammer fra den nederste den af tykstegen og var dejlig mør og lækker.

Vi siger tak for mad efter 3 1/2 times hygge, men med mad med varieret kvalitet. Bærer præg af, at være en restaurant der satser på kvantitet frem for kvalitet.

Samlet vurdering: ⭐️⭐️⭐️