Fængslet fra Prison Break (Bjæf Scofield)
Cassiopeia er et af de mest kendte stjernebilleder. Det er let at finde på stjernehimlen, dels fordi det aldrig går ned under horisonten, dels fordi der ligner et W.
Cassiopeia på Gammel Kongevej 10, 1610 København V http://restaurant-cassiopeia.dk/ var fredag aften let at finde, da den ligger i en af de mest spektakulære bygninger i København, med en fantastisk udsigt over Sct. Jørgens sø, som en lille oase i hjertet af storbyen.
Planetariet
Restaurant Cassiopeia
Restaurant Cassiopeia
Udsigt til Sct. Jørgens sø
Manden min❤️
Hyggelanterner
100% Sauvignon Blanc i en tør og sprød vin fra Lafite´s folk i Chile, 2013
Brød + Smør rørt med skyr, enebær og røgsalt
Calamari med grøn hvidløgsmayo
Skagen skinke med rød skovsyre, oliven og flødeost og fermenteret hvidløg
“Friterede planeter med sorte huller”. Kartoffelkroketter og sort hvidløgsmayo
Græskarsuppe med ristede græskarkerner, hasselnøddeolie og estragon
Røget ørred med hasselnødder, æble og peberrod
Elegant og frugtfyldt med fine krydderier og en flot balance
Bagt torsk med skorzonerrod, rosenkål, røgede cashewnødder med sauce beurre blanch
Grillet kalv med selleripuré, bagt selleri og trøffel/rødvinsglaze
Rosmarinkrydrede kartofler
Mandelkage med hvid chokolade, hindbær og lime
Skyr mousse med blåbær, lakrids og pistacie
Kaffe
En meget dejlig aften, med yderst behageligt betjening. Denne SPOT deal med en 9 retters tastingmenu, vinmenu, samt kaffe til en samlet pris på 792 kr.
Samlet vurdering: ⭐️⭐️⭐️⭐️