Grød i lange baner

Bondesuppe i storbyen

Vespa

Jeg har cyklet forbi restauranten Vespa i Store Kongensgade 90, 1264 København K  https://cofoco.dk/restauranter/vespa/ og har gerne villet prøve den, siden den åbnede i 2008. I går besøgte vi den endelig på vores 15 1/2 års kærestedag❤️

Vespa

 

Vespa

Vespa

 

Spumante 250 kr

Spumante 250 kr: Tør, krydret, frisk og velbalanceret

Antipasti della casa:

img_5396

Udvalg af grønt & salumi

 

Økologisk stracciatella fra La Treccia

 

Focaccia

Focaccia

 

Karamelliseret fennikel med gedefriskost & treviso

Karamelliseret fennikel med gedefriskost & treviso

 

Blæksprutte med fennikel, persille & chili

Blæksprutte med fennikel, persille & chili

 

Crudo af torsk med appelsin, marinerede ørredrogn, grønne oliven, feldsalat & fennikeltoppe

Crudo af torsk med appelsin, marinerede ørredrogn, grønne oliven, feldsalat & fennikeltoppe

 

Crostini med kalvetatar & Vecchia Romagna

Crostini med kalvetatar & Vecchia Romagna

 

Primo:

Zuppa di toscana med fagioli bianchi, cavolo nero, kartoffel & salsiccia

Zuppa di toscana med fagioli bianchi, cavolo nero, kartoffel & salsiccia

 

Secondo:

Stegt kulmule med ragout på muslinger, porrer, jordskokker, mandler & friske urter

Møsses hovedret: Stegt kulmule med ragout på muslinger, porrer, jordskokker, mandler & friske urter

 

Kødboller all´ arrabbiata med krydret tomatsauce & polenta

Puttes hovedret: Kødboller all´ arrabbiata med krydret tomatsauce & polenta

Dolce:

Luftig tiramisu med Ladyfingers, espresso punch, kakao & mascarponecreme

Luftig tiramisu med Ladyfingers, espresso punch, kakao & mascarponecreme

 

Espresso 35 kr.

Espresso 35 kr.

 

Restaurant Vespa er let og enkel i sit udtryk. Der serveres rustik italiensk mad fordelt på mange portioner, så du i løbet af et måltid oplever en bred vifte af smagsoplevelser fra udvalgte områder af støvlelandet – alle med inspiration fra landkøkkenet.

Menuen på Vespa består af en masse forskellige serveringer, hvor enkeltheden og råvarernes velsmag er i centrum. Regningen blev på 710 kr. Billigere kan det vidst ikke gøres.

Samlet vurdering: ⭐️⭐️⭐️

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Grød i lange baner