Franske Fristelser På Stenbroen

I forbindelse med French Dining Week 2018 havde jeg købt 2 billetter til Sebastopol http://sebastopol.dk/, Sankt Hans Torv 32, 2200 København N.

Sebastopol er et populært mødested og har været det siden 1994 – flere år inden torvet for alvor blev hipt med cafeer og barer over det hele. Sebastopol er kraftigt inspireret af den klassiske, franske café-stil med dekadent indretning og franske filmplakater på væggene.

Sebastopol

øbenSebastopol på Sankt Hans Trt mødested og har vær 1994 – flere 

Sebastopol

 

Linnet Rosé Spritz

 

 

Ligesom Lillet Blanc er hovedingrediensen i Lillet Rosé druetypen Sémillon. Disse druer er kombineret med naturlige likør, håndlavet i Podensac fra søde og syrlige appelsiner og bær. Det er denne omhyggeligt balancerede blanding, der giver Lillet Rosé sine delikate aromaer. Den har en fin lyserød farve, med lyse aromaer af bær, appelsinblomster og grapefrugt, ledsaget af en frisk livlig og frugtagtig smag

 

 

Fentimans Rose Lemonade er lavet med saft fra rigtige citroner og ren Rose Otto Olie fra den verdensberømte Rose Valley i Kazanlak, Bulgarien. Her får du en limonade med smuk og forfriskende smag og aroma

 

Lunt brød m/ Président smør

 

Salade Niçoise Au Thon Grilleé: Let grillet filet af tun, kartoffel, tomat, ansjoser og oliven

 

Skål Møsse

 

Jacobsen IPA

 

 

Jacobsen Yakima IPA 6,5 % (IBU 45) er brygget med hele fire forskellige humletyper, som giver et godt, snerpende bid af humle med en god lang efterbitterhed – samtidig med en eksotisk, frisk og let syrlig duft af tropiske frugter

 

Blanquette De Veau: Braiseret dansk kalvekød, spæde sommergrønsager, urter, braiseringssky

 

Sebastopol

 

Sebastopol’s smukke glasloft

 

Baie D’eté Créme Anglaise: Sommerens bær marineret i Crémant, créme anglaise

 

Sebastopol

En dejlig aften på Sebastopol, med yderst opmærksomt og smilende personale. En klar anbefaling til en cafétur med vennerne, hvor der serveres veltilberedt fransk mad. Pris: 627 kr

Samlet vurdering: ⭐⭐⭐

 

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Dagens Bjæf