Mondän Frederiksberg
I søndags stod den på venindehygge på Frederiksberg. Sidste dag i French Dining Week var en oplagt mulighed til at forkæle en man holder af❤
Mondän
Mads Dalsborg er køkkenchef på Mondän, Godthåbsvej 26, 2000 Frederiksberg http://restaurantmondaen.dk/.
Mondän åbnede dørene i januar 2018 og indretningen er rustik med rå vægge, træstole med læderpolstrede sæder og skifergrå borde uden dug. Køkkenet er dansk, nordisk og fransk gastronomi, som lægger vægt på råvarer af høj kvalitet.
Mondän
Velkomstdrinken som var en del af frokosten bestod idag af iskold rosé med tonic og isterninger, og var dejlig forfriskende.
Dejligt selskab
Vores drikkevarer bestod af en Ramlösa 50 kr, Rød Grape Sodavand 35 kr & 2016 Pinot Gris Classic, Hugel, Alsace 95 kr.
Saltet lunt Foccacia brød m/ smør
Forret
Vichyssoise
Kartoffel – dild – trøffel
Hovedret Bouef bearnaise Estragon – brunet smør – fritter
Hjertesalat M/Vinaigrette
Dessert
Mille feuille
Jordbær – vanilje – karamel
I alt vil jeg sige, at det var en middel oplevelse i forhold til maden. Betjeningen var rar uden at være for anmassende.
Nå, men alt i alt en fin oplevelse. Men jeg mangler altså noget mere for at lave et genbesøg. Men fin mad og god pris.
Samlet pris: 682 kr
Samlet vurdering: ⭐⭐⭐
Ingen kommentarer endnu